Revista mensual americana, publicada, a imitación de las revistas de Steele, Addison y Goldsmith, por James Kirke Paulding (1779-1860) y por Washington Irving (1783-1859) en 1807, y después por Paulding solo en 1819. La revista (cuyo título significa «olla podrida» o «pot-pourri») se dedicó sobre todo a la crítica de las costumbres. Numerosos tipos fueron inventados por los colaboradores: Paulding creó la familia Cockloft, e Irving las figuras de Sophie Sparke y Launcelot Langstaff.
Con fingida gravedad, declaraban los redactores querer «ser los guardianes de la pública virtud» y querer «orientar a sus lectores a fin de instruir a los jóvenes, corregir a los viejos, aleccionar a los ciudadanos y enmendar los vicios de la época».
A. Camerino