CAIDA LIBRE: ESTADOS UNIDOS, EL LIBRE MERCADO Y EL HUNDIMIENTO DE LA ECONOMIA MUNDIAL (Joseph E. Stiglitz)

La crisis global arrastra la etiqueta de «Made in America». En este libro Joseph Stiglitz explica cómo Estados Unidos ha estado exportando sus malas doctrinas económicas, sus malas políticas y su mala conducta al resto del mundo para finalmente sólo ser capaz de producir un remiendo apresurado e ineficaz cuando se produjo el colapso de los mercados. Stiglitz traza además el camino de salida de la actual situación, un camino construido sobre la defensa de las ideas que le han convertido en un referente imprescindible de la economía internacional: restaurar el equilibrio entre los mercados y el Gobierno, abordar las desigualdades del sistema financiero global y exigir a los economistas mejores ideas (y menos ideología).

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COMO FUNCIONA EL BULLI: LAS IDEAS, LOS METODOS Y LA CREATIVIDAD DE FERRAN ADRIA (Ferrán Adriá, Albert Adria y Juli Soler)

Una exclusiva visión entre bambalinas de elBulli, el mejor restaurante del mundo, creado por Ferran Adrià, el mejor cocinero del mundo.
Con más de dos millones de reservas para solo 8000 servicios al año, elBulli no solo es célebre por la cocina innovadora sino también por la dificultad de conseguir mesa.
De valor incalculable, este libro de 600 páginas revela por primera vez los secretos técnicos y la filosofía gastronómica de Adrià, y constituye una obra esencial para los lectores interesados en la restauración o la cocina creativa.
Una oportunidad única de explorar los métodos creativos, las técnicas extraordinarias y los platos sobresalientes de Adrià con recetas y gráficos en color.
Incluye más de 1000 fotografías que documentan los esmerados preparativos necesarios para un solo día de servicio.

Ferran Adrià está considerado el mejor cocinero del mundo. Su legendario talento, su creatividad y sus innovaciones gastronómicas sirven de inspiración desde hace muchos años a cocineros y críticos gastronómicos de todo el mundo.
Albert Adrià está especializado en el ámbito de la repostería y es director creativo del taller de elBulli, donde se desarrollan las técnicas culinarias pioneras con las que se elabora el espectacular menú de treinta platos del restaurante.
Juli Soler empezó a dirigir elBulli en 1981 y elevó el listón de la restauración a un nivel inédito hasta entonces en España gracias a la cordialidad, generosidad y profesionalidad que lo caracterizan.

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EL ROSTRO (TIM LEBBON)

Una familia compuesta por el padre, la madre y una hija adolescente recoge a un autoestopista durante una terrible ventisca. Pronto le echan delcoche debido a su comportamiento amenazador. El tenebroso desconocido les acosa por separado y les manipula a través de sus más recónditas flaquezas: el pánico del padre a ser débil, la tendencia demente de la madre y la imperiosa necesidad de amor de la chica. Lebbon se inclina por el lado oscuro, tanto de las fuerzas sobrenaturales como de la condición humana, y reivindica con su labor, como otros ilustres escritores, los géneros –en este caso, el terror– como literatura de calidad. Unánimemente reconocido como un maestro en crear ambientes agobiantes, Lebbon entrega a sus lectores una sólida intriga de terror psicológico. La historia funciona de forma tenebrosa e impecable, y logra atrapar de principio a fin, pero no tiene alma propia. Obran en su contra la previsibilidad de los acontecimientos –que, por otro lado, contribuye a resaltar su crueldad maquiavélica– y la propia, insidiosa y casi omnipotente personalidad del ser maligno principal, mezcla de seductor Príncipe de las Tinieblas y de los “Horrores indescriptibles” de Lovecraft, pues nunca acaba de saberse qué es o de dónde viene. El resultado, aunque atrapa, es una historia algo fragmentada, elaborada con varios hallazgos interesantes. Como guiños malvados, el autor corre un opaco velo en torno a las habilidades de su ser maligno para aparecer y para jugar con las mentes de sus víctimas al más puro estilo de Otra vuelta de tuerca; evoca peligrosamente a la madre de Carrie, encarnada en la beata y enajenada madre protagonista, que siente que el mal la observa a través de todas las criaturas de la naturaleza, y hace morir a uno de los personajes por culpa del típico aparecido/atropellado de las leyendas urbanas.

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TODO EL AMOR Y CASI TODA LA MUERTE (Fernando Marias)

Premio Primavera de Novela 2010
Principios del siglo XX: Gabriel, infortunado poeta itinerante, vive atrapado en la pasión por una mujer que no existe, y tal obsesión condicionará su amor por Leonor, mujer de carne y hueso cuyo destino está trágicamente unido al del atormentado indiano Tomás Montaña.

Principios del siglo XXI: Sebastián, un hombre corriente en el punto de mira de una terrorífica banda criminal, se ve obligado a hacerse desaparecer a sí mismo para luego renacer bajo una identidad falsa. Pero no podrá superar el deseo que, como una condena a muerte, lo atrae sin remedio hacia Vera, insólita femme fatale que desapareció misteriosamente de su vida tiempo atrás.

Novela sobre la fuerza del deseo y la oscuridad de los sentimientos, Todo el amor y casi toda la muerte redefine la literatura amorosa y el thriller psicológico a través de las historias de dos hombres de diferentes épocas unidos por una misma maldición.

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UN DIBUJO EN EL VIENTO (Alejandro López Andrada)

Un secreto inconfesable.una fecha 15 de Diciembre de 1968.Una famila desintegrada,reflejo de las dos Españas.Un niño capaz de traspasar la realidad mas inmediata y forjar un mundo donde lo sobrenatural se materaliza en lo cotidiano.Un dibujo en el viento nos traslada a un paisaje rural,un pequeño pueblo -Veredas Blancas- donde Cristino cuenta la historia de su familia y del lugar que habita.La tragedia y la lucha, las perdidas y reencuentros, el amor pirmero,la educacion y las travesuras,la violencia,lo desconocido,el miedo… un ambiente descrito con lenguaje preciso, emocional y cercano.Alejandro Lopez Andrada nos brinda el retrato de un mundo apasionado y magico donde el lector se quedara con un habitante mas.

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