[Compendio storico della chimica]. Trabajo de Francesco Selmi (1817-1881), inserto al final del volumen XI y último de la «Enciclopedia de química científica e industrial» [«Enciclopedia di chimica scientifica e industríale»], dirigida por el propio Selmi y publicada en Turín entre los años 1867 y 1878. Vasta y sabia reseña de la historia de la química desde sus lejanos orígenes, hasta Dalton, Gay-Lussac, Avogadro y Berzelius, y fundamentada en las biografías de los más notables maestros de la química. Tres amplios y agudos capítulos intercalados entre las biografías echan una mirada general sobre el progreso de la química: «Del siglo XVI a Lavoisier», «De La- voisier a Davy», «Albores de la nueva dirección». Una «Mirada retrospectiva sobre las artes e industrias principales relacionadas con la química, que fueron halladas e inventadas desde los hombres primitivos hasta finales del siglo decimosexto», examina separadamente las diversas materias: alimentos, indumentaria, vidrio, jabones, pintura, escritura, papel, moneda, etc.
G. Speroni