Nació en Grünberg (Silesia) el 28 de junio de 1865 y m. en Dresde el 1.° de febrero de 1910. Fue hijo de un pastelero, se dedicó a estudios filosóficos y jurídicos, e ingresó muy joven todavía en la vida literaria y en el periodismo; vivió en Munich, Berlín y Dresde, y fue redactor literario y artístico de varios periódicos.
Junto con Heymel y Schrôder fundó la revista Die Insel, que luego daría origen a una célebre editorial. Trabajó también para la escena, compuso comedias y libretos, y durante algún tiempo dirigió el Teatro Trianón de Berlín.
Fue también autor sutil de ensayos y novelas (v. El príncipe Cuclillo); sin embargo, su mayor fama se apoya en las narraciones humorísticas y en un tipo de poesía satírica de gusto popular que marcaría el tono del movimiento del «Uberbrettl» (cabaret literario).
Por la gracia algo afectada y artificiosa de sus cancioncillas reunidas en el Laberinto del amor (v.) figura entre los líricos más célebres de su época. Su inspiración más genuina fue la de carácter grotesco, expresada en una sátira costumbrista no movida por principios morales, sino más bien a impulsos de una concepción de la vida blandamente burlona y alegre.
En sus últimos textos Bierbaum manifestó intenciones más graves. La muerte, empero, interrumpió prematuramente su obra.
V. M. Villa

